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中国食品添加剂
本刊刊稿内容主要为国内外食品添加剂的新产品、新工艺、新技术、新材料、新设备的科研、生产和应用成果的介绍和综述;国内外技术交流、专业会议、产品展示、出国考察等技术信息;食品添加剂的产品标准、法则、管理办法、检验技术及食品添加剂生...
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作者：刘琳； 胡清雨； 郑佳楠； 张业辉； 焦文娟； 佘文海； 黄文
作者：姚彦红； 宋巧； 蒲文静； 张爱菊； 董娜； 张小林
作者：欧阳及锦； 刘璐； 韩梅； 陈秀娟； 陈忠琴； 谭明堂； 高加龙； 曹文红
作者：方玉洁； 贺雨菲； 戢得蓉； 梁鹏娟； 段丽丽； 王慧
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