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【中文期刊】 杨惠 裴娟娟  《生物资源》 2024年46卷2期 112-125页 ISTIC

【摘要】 莲(Nelumbo nucifera Gaertn.)是莲科莲属(Nelumbo)的多年水生双子叶草本植物,在中国湖北、江苏、安徽、江西、湖南、浙江等地区大量种植.研究表明,莲不同部位含有大量生物活性成分,包括多酚类、生物碱、多糖类、

【关键词】 莲； 生物活性成分； 生理功能；

【中文期刊】 赵芷若 周东明  等 《生物加工过程》 2024年22卷2期 196-203页 ISTICBP

【摘要】 胶体金免疫层析试纸条具有携带方便、操作简单且敏感性、特异性高等特点,近年来开始广泛应用于疾病的诊断.为了实现对恙虫病的快速检测,笔者利用双抗原夹心法,以胶体金标记恙虫病东方体56 kDa混合重组蛋白,56 kDa混合重组蛋白和兔抗恙虫病

【关键词】 恙虫病东方体； 胶体金； 混合重组蛋白；

【中文期刊】 吴艳阳 张春艳  等 《生命科学研究》 2023年27卷5期 463-470页 ISTICCSCD

【摘要】 党的二十大报告提出"加快建设农业强国".因此,在农业院校探索如何结合食品产业需求,培养高素质人才极为重要."食品生物化学"为我院专业基础课之一,但教学中存在课程内容衔接不紧密;学生知识迁移能力不足;教学与工程教育脱节;学生成长值小等问题.

【关键词】 食品生物化学； 课程思政教育； 工程教育专业认证；

【中文期刊】 陈玟羽 李亚  等 《科技创新与应用》 2023年13卷18期 44-48页

【摘要】 具有抗氧化能力的小分子活性肽已成为研究热点,由于大多数蛙皮提取存在工艺处理时间久且成本高的问题,很难将其生产扩大到工业水平.该研究结合化学及与蛋白酶的反应,针对林蛙皮进行多肽的处理及提取.结果表明,借由化学反应后的林蛙皮提取物,只要再经过

【关键词】 抗氧化； 林蛙皮； 多肽；

【中文期刊】 王乐乐 范仕龙  《实验技术与管理》 2023年40卷7期 20-27,62页

【摘要】 多参数蛋白质稳定性分析仪是一款非常实用的蛋白质稳定性研究工具,其样品管由16个高光亮的石英毛细管组成,单价高于750元.为了降低使用成本,该文开发了一种样品管的再生方法,并取得了良好的再生成效.该文旨在探讨不同pH值的酸碱溶液作为再生剂对

【关键词】 石英毛细管； 再生剂； 组合工序；

【中文期刊】 张奇 王玉峰  等 《质量安全与检验检测》 2023年33卷5期 19-23,65页

【摘要】 表面增强拉曼光谱技术以其高灵敏度、非破坏性和无需标记等优点备受关注,与液滴微流控技术结合时便可形成具独特优势的液滴微流控-表面增强拉曼检测新技术,可在一定程度上克服拉曼光谱技术自身局限性,提升检测能力并扩展应用领域.本文综述了液滴微流控

【关键词】 液滴微流控； 表面增强拉曼光谱； 快速检测；

【中文期刊】 汪菊 王维霞  等 《质量安全与检验检测》 2023年33卷5期 66-71,82页

【摘要】 基于数字微流控芯片平台并结合聚合酶链反应法(PCR),对鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊 6 项动物源性成分进行快速初筛检测,利用GB/T 38164-2019 和SN/T 2051-2008 分析方法对初筛有问题的样品进行确证检测.实验对随机购买

【关键词】 数字微流控芯片平台； 动物源性成分； 初筛；

【中文期刊】 张义森 程硕  等 《轻工学报》 2023年38卷5期 119-126页

【摘要】 以杜仲叶提取物为还原剂和稳定剂,采用一步法绿色合成纳米铂颗粒(PtNPs),通过单因素试验分析反应条件对PtNPs颜色和浓度的影响,并研究PtNPs对酪氨酸酶活性的影响.结果表明:在一定范围内改变反应条件可调控合成PtNPs的颜色和浓度,

【关键词】 杜仲叶提取物； 纳米铂颗粒； 绿色合成；

【中文期刊】 李坤 张雯雯  等 《食品科学》 2023年44卷14期 377-383页

【摘要】 为鉴定液体果蜡中是否含有漂白紫胶,借鉴代谢组学的研究思路和方法,采用液相色谱-串联四极杆飞行时间质谱定性,并结合液相色谱蒸发光散射检测器对不同来源的漂白紫胶进行靶向化合物分析.通过无监督的主成分分析和有监督的偏最小二乘判别分析等多元

【关键词】 漂白紫胶； 鉴定； 液体果蜡；

【中文期刊】 李滨 赵健烽  等 《生物学通报》 2022年57卷2期 54-59页 ISTIC

【摘要】 为探究重组胶原蛋白(RHC)用于表皮创伤修护的作用机理,按照国标方法对RHC促进细胞生长、细胞迁移、细胞黏附、促进组织吸收胶原蛋白的各项能力展开研究.结果显示,RHC促进细胞生长的起效量为0.0025％;以0.1％浓度为例,RHC在2 h

【关键词】 重组胶原蛋白； 创伤修护； 细胞黏附性；