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2019年至2023年济源市7916例食源性疾病病例监测结果分析

Analysis of the Monitoring Results of 7916 Cases of Foodborne Diseases in Jiyuan City from 2019 to 2023

摘要:

目的 通过对济源市 2019 年至 2023 年各哨点manbet官网登录 监测报告病例分析,了解食源性疾病的流行病学特征.方法 收集济源市 2019 年至 2023 年食源性疾病监测数据进行流行病学分析.结果 2019 年至 2023 年济源市共监测食源性疾病病例 7 916 例,5 年间发病例数呈先升高后降低趋势;女性略多于男性,差异有统计学意义(P<0.05),病例年龄以 36~59 岁占比最高,不同年龄段食源性疾病发病比较差异有统计学意义(P<0.05);职业类型农民占比最高,其次为工人和学生,不同职业类别食源性疾病发病比较差异有统计学意义(P<0.05);发病时间有明显季节性且以夏秋季为主(P<0.05);可疑暴露食品以水果类及其制品所占比重最高,其次为混合食品,差异有统计学意义(P<0.05);不同进食场所中,以家庭为主,不同进食场所食源性疾病患者分布比较差异有统计学意义(P<0.05);2019 年出现聚集性发病数最多,2021 年最少,且 5 年间对比差异具有统计学意义(P<0.001).结论 2019 年至 2023 年济源市食源性疾病的发病呈先升高后降低趋势,患病人群以女性为主,职业类型以农民为主,季节以夏秋季为主,进食场所以家庭为主.须有针对性的加强食品安全知识的宣传教育工作,减少食源性疾病的发生.

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作者: 赵志涛 [1] 张珊珊 [1] 张莹 [1]
分类号: R181.21
栏目名称: 论著
DOI: 10.12385/j.issn.2096-1278(2024)07-0005-04
发布时间: 2024-07-19
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